العودة   منتدى صيادين مصر > الصيد وانواعه والرحلات > المطبخ
 

 
 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم منذ /04-30-2012, 11:23 AM   #1

محمد حسام
مشرف

محمد حسام غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 221
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 المكان : مصر
 المشاركات : 828
 النقاط : محمد حسام is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 16
 قوة التقييم : 13

Thanks: 590
Thanked 777 Times in 496 Posts
افتراضي الدجاج باللوز:

 

الدجاج باللوز:

الكمية تكفي:5 اشخاص
مدة التحضير:30 دقيقة
مدة الطهي:ساعة
السعرات الحرارية:170 سعره حراربه

المقادير:

5قطع من صدور الدجاج المسحب
ملعقتا طعام من اللوز المقلي بالزيت الصحي
4/1 كوب من الفطر المقطع والمعلب
4/1 كوب من الكرفس المفروم فرما ناعما
كوب من الجبنة الصفراء (موزاريللا)، خفيفة الدسم ومبشورة
كوب من الحليب الخالي من الدسم
ملعقة شاي من الملح
ملعقة طعام من الطحين
زيت سبراي للطبخ الصحي

طريقة التحضير:

اخلطي الحليب والطحين واخفقيهما جيدا وضعي المزيج على
النار مع رش الزيت الصحي والخفق المستمر حتى يتكثف .

اخلطي الفطر مع الكرفس والملح والجبنة واللوز ثم أضيفيهم الى
مزيج الطحين وحركي جيدأ.

إحشي كل قطعة من الدجاج بملعقة طعام أو أكثر من الحشوة (أو
حسب حجم كل قطعة ) ثم اخيطيها.

إدهني كل قطعة بقليل من الزيت ثم رتبيها في صينية
مرشوشة بالزيت الصحي . ادخليها الى فرن معتدل الحرارة
(180 درجة مثوية ) مدة ساعة أو حتى تنضج . أزيلي الجلد
عن صدور الدجاج .

قدمي هذا الطبق ساخنآ وإلى جانبه صلصة الدجاج والخضار
المسلوقة .


  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi



أقسام المنتدى

الأقــســـام الــعـــامــة @ الصيد العام @ قسم الأسلحة @ أسلحة ضغط الهواء @ السلاح الحي والخرطوش @ أسلحة الصوت ( محدثات الصوت ) @ الورشه والصيانه @ الصيد وانواعه والرحلات @ رحلات الصيد بالصور @ الصيد البري @ المطبخ @ قسم السوق @ بيع وشراء الاسلحه الهوائيه و مستلزماتها @ بيع وشراء مسدسات الصوت ومستلزماتها ( محدثات الصوت ) @ السوق العام @ الإدارة @ استراحة الصيادين والهواة @ العياده @ الصيد البحري والنهري @ بيع وشراء ادوات صيد السمك @ مجلة صيادين مصر @ حيوانات و طيور الصيد @ منتدي السيارات @ شخصية العدد @ تاريخ الصيد والرمايه والاسلحه @ منتدى هواة تربية الطيور والأسماك والحيوانات الأليفة @ قسم هواة الحمام واليمام @ قسم هواة الصقور والطيور البرية @ قسم هواة الببغاوات وطيور الزينه @ قسم هواة اسماك المياه العذبة @ قسم هواة اسماك المياه المالحة @ قسم هواة الكلاب @ قسم هواة القطط @ مقترحات تطوير المنتدى @ المحذوفات والموضوعات المكررة @ منتدى هواة تربية الطيور والاسماك والحيوانات الأليفة @ سوق سيارات منتدى صيادين مصر @ بيع وشراء السلاح الحي و بنادق الخرطوش المرخصة @ الاعلان عن رحلات الصيد البحري وطلعات الصيد البري @