الموضوع
:
طريقة عمل السمك الثعابين (الحنشان)
عرض مشاركة واحدة
منذ /
12-11-2013, 02:32 PM
#
1
الفهد القناص
صياد نشيط
رقم العضوية :
4659
تاريخ التسجيل :
Nov 2013
المكان :
الجيزة
المشاركات :
62
النقاط :
تقييم المستوى :
14
قوة التقييم :
11
Thanks: 0
Thanked 57 Times in 28 Posts
طريقة عمل السمك الثعابين (الحنشان)
طريقة عمل السمك الثعابين (الحنشان)
طبع مش هتكلم عن فوائد الحنشان ولا ايه ههههههههههههههههههههههه
المقادير
واحد
سمك ثعبان
ويقال عليه
تعابيين
2بصله كبير مبشورة
بقدونس شبت -----2طماطم ---معلقتين صلصه فى كوب ونصف ماء ---- ا-فلفل اخضر حسب الرغبه
ملح-- فلفل --اسود-- كمون-- كسبرة ناشفه -- معلقه واحدة مماسبق
واليكم الصورة تشرح
بسم الله ماشاء الله
هى دى سمك الثعبان البياع بيساخها بعدما تشتريها
هنا البصل بيتحمر مع 3 معالق زيت
هنا فتحتها من البطن ونضفتها
بعدما نضفتها قطعتها بالشكل دة
وهنا وضعتها على البصله وسبتها 10 دقائق
هنا وضعت عليها الطمطمايه المبشورةوالخضرةوكوب ونصف ماءومعه معلقتين صلصا غطى عليهاوسبيها تستوى
وممكن تدخليها الفرن تنشف شويه وممكن زى ماهى كدة بعد ماتستوى
واتمنى اكون افدتكم
وبالهنا والشفا
وده فديو للشيف شربينى بطريقة العمل
المصدر:
منتدى صيادين مصر
الفهد القناص
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الفهد القناص
البحث عن كل مشاركات الفهد القناص